もくせいデリカ

粗挽き肉を低温調理した もくせいミート 

 新鮮な豚肉を粗挽きにし、塩と各種のスパイス、ハーブを配合して練り上げたあと、低温でじっくり調理したポークリンクスです。しっかりとした歯ざわりと、香り立つセージと絡み合うスパイスの風味をお楽しみください。
 

もくせいミート  もくせいミート

粗挽き肉を低温調理した もくせいミート 540円 

<もくせいミートについて>
※1パック、約170グラムです。
※成形後に密封し、63℃30分以上で加熱殺菌しています。
※二重包装にしてお届けします。
※厚さ5ミリから1センチ程度に切り分け、テフロン加工のフライパンで、油をしかずに両面を各1分程度焼くと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※冷蔵庫で保管し、製造後1ヶ月以内にお召し上がりください。

<ご注文について>
※本品は受注生産です。ご注文をいただいて入金を確認後に原材料を購入し、1日〜2日後に発送となります。
※ご要望により、100グラムから、お好みの大きさで受注生産いたします。
 また「チーズ入り」「加える香辛料」についてもオーダーメイドで対応可能です。
 お気軽にメール、LINEにてご相談ください。
※本品はクール便での発送となりますので、ぜひ、もくせいチーズその他、お目当の商品とご一緒にご注文ください。


<衛生管理について>
 滋賀県食品衛生責任者資格認定講座を受講し修了した者が、責任を持って衛生管理に取り組んでいます。
※食品衛生責任者:河野純子



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